Lo stomaco, insieme all’intestino, è uno degli organi principali della digestione ed è al suo interno che, grazie ai succhi gastrici e agli enzimi, comincia il processo digestivo.

Uno dei componenti del succo gastrico è l’acido cloridrico, una sostanza fondamentale per l’assorbimento del cibo e per le difese dello stomaco. Quando la secrezione acida dello stomaco si riduce, aumentando i tempi della digestione, o quando i succhi gastrici sono troppo acidi, tanto da abbattere le difese delle mucose dello stomaco, si possono presentare fastidiosi disturbi come gastrite, bruciore e acidità di stomaco, reflusso gastroesofageo e nausea.

Uno stile di vita sano e una corretta alimentazione aiutano sicuramente a prevenire e a ridurre i sintomi di queste patologie, ma si è scoperto che sostanze naturali, come ad esempio il collagene, aiutano a proteggere lo stomaco da reflusso e acidità.